Receta Plato <br /><br />Cambiamos el arroz del típico risotto por quinoa! Todo cocinado con nata de soja para un plato delicioso apto para veganos y para los intolerantes a la lactosa <br /><br />Ingredientes: <br /> - 100 gr de quinoa blanca <br /> - 100 gr quinoa roja <br /> - 1 cebolla <br /> - 200 gr de champiñones <br /> - 20 ml de nata de soja <br /> - aceite de oliva <br /> - 1 pastilla de caldo <br /> - 500 ml de agua <br /> <br /><br />Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/risotto-de-quinoa-con-champinones-fid-1568390 <br /><br />
