Receta Postre <br /><br />Quien dice sol, dice fresas :D Disfruta de la temporada de fresas para hacer esta rica tartaleta de frutas. El contraste crujiente de la masa sablé, con el dulzor de la crema pastelera y la cobertura vistosa de la fruta hace de esta tarta un valor seguro para triunfar a la hora del postre:) <br /><br />Ingredientes: <br /> - 1 rulo masa sablé o masa quebrada <br /> <br />Para la crema pastelera: <br /> - 500 ml de leche <br /> - 4 yemas <br /> - 125 gr de azúcar <br /> - 40 gr de maizena <br /> - 1 vaina de vainilla <br /> <br /> - 500 gr de fresas <br /> - 100 gr de mermelada de fresa <br /> <br /><br />Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tartaleta-de-fresas-como-en-pasteleria-fid-1568102 <br /><br />
