Receta Postre <br /><br />Tartaletas de frambuesas, pequeños placeres golosos que nos llaman la atención cuando pasamos por el escaparate de una pastelería. Y si lo haces tú mismo? :) Te aseguramos que es una verdadera delicia gracias al contraste de sabores y texturas. Para la base hemos usado una masa sablé precocinada, pero puedes hacerla casera, ya que es realmente fácil, luego la hemos rellenado de una delicada crema pastelera que casa a la perfección con el toque ligeramente ácido de la frambuesa. En serio, ¡un postre que no deberías perderte! <br /><br />Ingredientes: <br />Para la base: <br /> - 1 rulo masa sablé <br /> <br />Para la creme pastelera: <br /> - 250 ml de leche <br /> - 1 vaina de vainilla <br /> - 2 yemas <br /> - 60 gr de azúcar <br /> - 20 gr de maizena <br /> <br />Decoración: <br /> - 250 gr de frambuesas <br /> - azúcar glas <br /> <br /><br />Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tartaletas-de-frambuesa-y-crema-pastelera-fid-1568428 <br /><br />
