Receta Plato <br /><br />Un plato para cambiar de la rutina, fácil y no requiere de muchos ingredientes: jamón york y endivias, por supuesto! Perfectas endivias de temporada acompañadas de una cremosa bechamel y queso gratinado. Nos dejamos tentar? :) Una receta reconfortante que nos encanta disfrutar durante la comida o cena. <br /><br />Ingredientes: <br />Para las endivias: <br /> - 4 endivias <br /> - 4 lonchas de jamón york <br /> <br />Para la bechamel: <br /> - 35 gr de harina <br /> - 35 gr de mantequilla <br /> - 500 ml de leche <br /> - sal <br /> - pimienta <br /> - nuez moscada <br /> <br />Para gratinar: <br /> - 70 gr de queso rallado <br /> <br /><br />Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/endivias-envueltas-en-jamon-york-gratinadas-fid-1570778 <br /><br />
