Receta Entrante <br /><br />¿No puedes hacer que tus hijos coman verduras? Cocínalas de otra manera: en forma de medallones, por ejemplo. Fácil y rápido de hacer, puedes servirles estos pequeños pastelitos esponjosos para acompañar una pechuga de pollo o pescado. Hecho con calabacín, zanahorias y patatas, incluso puedes añadirle más verduras, como por ejemplo el brócoli. Seguro que repiten! :D <br /><br />Ingredientes: <br /> - 150 gr de patatas <br /> - 1 calabacín <br /> - 2 zanahorias <br /> - 1 huevo <br /> - 2 cdas harina <br /> - aceite de oliva <br /> - sal <br /> - pimienta <br /> - nuez moscada <br /> <br /><br />Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/medallones-de-verdura-faciles-et-rapidas-fid-1571010 <br /><br />
