Receta Merienda <br /><br />Nos encantan tanto los brazos de gitano, que esta vez lo hacemos en versión mini individual con sabor a fresa! :) Rellenas de una crema deliciosa y cubiertas con un glaseado bien llamativo. Estas pequeñas panteras rosas te van a encantar! Eso si, con moderación porque bien dulces si que son :) <br />Ideal para comer en la merienda acompañado de un vaso de leche o chocolate caliente :-) <br /><br />Ingredientes: <br />Para el bizcocho genovés: <br /> - 4 huevos <br /> - 60 gr de azúcar <br /> - sal <br /> - 1 cda vainilla líquida <br /> - 100 gr de harina <br /> <br />Para la crema: <br /> - 80 gr de mascarpone <br /> - 120 ml de nata (30% MG) <br /> - 20 gr de azúcar glas (opcional) <br /> - 1 cda mermelada de fresa <br /> <br />Para el graseado: <br /> - 340 gr de azúcar glas <br /> - 50 ml de leche <br /> - colorante alimentario rosa <br /> <br /><br />Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/pantera-rosa-caseras-mini-brazos-de-gitano-de-fresa-fid-1570553 <br /><br />
