Receta Plato <br /><br />Aprende paso a paso cómo hacer makis clásicos y makis California. Gracias a nuestra receta detallada y foto ilustrada. Descubre todos nuestros consejos y trucos. <br />Nosotros hemos escogido hacerlos con salmón y aguacate, pero no dudes en variar los ingredientes (atún, pollo, pepino, zanahorias ...) <br /><br />Ingredientes: <br />Para el arroz de sushi: <br /> - 400 gr de arroz redondo <br /> - Agua (para quitar el almidón del arroz) <br /> - 700 ml de agua (para la cocción) <br /> <br />Para la preparación de vinagre: <br /> - 70 ml de vinagre de arroz <br /> - 8 gr de sal <br /> - 40 gr de azúcar <br /> <br />Para los makis: <br /> - 5 hojas de alga nori <br /> - 1 bol de agua <br /> <br />Para el relleno: <br /> - 220 gr de salmón ahumado <br /> - 220 gr de aguacate (alrededor de 1 y 1/2) <br /> <br /><br />Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/makis-de-salmon-ahumado-y-aguacate-fid-1571964 <br /><br />
