Receta Entrante <br /><br />Para disfrutar de la sopa incluso en climas cálidos, prepárala en una versión fría. Hoy te proponemos la nuestra de guisantes. Rápida y fácil de hacer, esta receta sin cocción será perfecta para presentarla en vasitos como aperitivo o como entrante para comenzar una comida muy fresca. <br /><br />Ingredientes: <br />Para la sopa: <br /> - 250 gr de guisantes cocidos (en lata) <br /> - 200 ml de caldo de verdura (casero o comprado) <br /> - 1 cda de nata <br /> - sal <br /> - pimienta <br /> - hojas de menta <br /> <br />Para decorar: <br /> - aceite de oliva <br /> - feta <br /> <br /><br />Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/sopa-fria-de-guisantes-rapida-fid-1571650 <br /><br />
