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Ensalada de lentejas y batata

2023-11-29 824 Dailymotion

Receta Entrante <br /><br />Para una ensalada consistente y llena de proteína vegetal, nada mejor que las lentejas. Combínalas con batatas tostadas, tomates, rúcula y cebolla roja.Tendrás un plato completo y colorido. Ahora es tu turno, sigue nuestro paso a paso en la versión escrita y en video ;) <br /><br />Ingredientes: <br /> - 1/2 batata (450 gr) <br /> - 3 cdas aceite de oliva <br /> - sal <br /> - pimienta <br /> - 250 ml agua <br /> - 80 gr lentejas <br /> - 150 gr tomates cherry <br /> - 1/2 cebolla roja <br /> - 15 gr perejil <br /> - 20 gr rúcula <br /> - zumo de 1 limón <br /> <br /><br />Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-de-lentejas-y-batata-fid-1572460 <br /><br />

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