Receta Plato <br /><br />Esta es una receta americana. Una hamburguesa diferente a lo habitual, no hay mayonesa, ni lechuga, nada de pepinillos o queso. Pero no le hace falta, le basta el relleno sabroso que combina a la perfección con el bollito de leche. A algunos les sonará por aparecer en la pelicula "dos por el precio de una (it takes two)" Repetirás y repetirás! :D <br /><br />Ingredientes: <br />Para la salsa: <br /> - 75 ml ketchup <br /> - 1 cdita salsa worcesterchire (o salsa de soja) <br /> - 1 cdita vinagre de módena <br /> - 1 cda mostaza de dijon <br /> - 230 ml salsa de tomate (o tomate frito) <br /> - 1/2 cdita de siracha (o chili) <br /> - 1 cda azúcar moreno <br /> <br />Para el relleno: <br /> - 3 cdas mantequilla <br /> - 1 cebolla <br /> - 2 dientes de ajo <br /> - 1/2 pimiento rojo <br /> - 450 gr carne de ternera picada <br /> - 1 cdita pimienta <br /> - 1 cdita sal <br /> - 1 cdita pimentón dulce (o picante) <br /> <br />Para el montaje: <br /> - Bollos de leche <br /> <br /><br />Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/hamburguesa-estilo-sloppy-joes-fid-1573916 <br /><br />
