Receta Postre <br /><br />Deliciosa tartaleta de nueces pecan (pecanas). Bastante conocida por comerse el día de acción de gracias en Estados Unidos. Acompáñala de una bola de helado de vainilla o nata montada y disfruta de esta delicia :) <br /><br />Ingredientes: <br />Para la masa: <br /> - 90 gr harina <br /> - 1 cdita azúcar <br /> - 1 pizca de sal <br /> - 70 gr de mantequilla (fría) <br /> - 3 cdas agua (fría) <br /> <br />Para dorar la masa: <br /> - 1 huevo <br /> - 1 cda leche <br /> <br />Para el relleno: <br /> - 2 huevos <br /> - 50 ml jarabe de arce <br /> - 35 gr azúcar moreno <br /> - 1 cda ron (o brandy) <br /> - 1 cda maizena <br /> - 1/2 cdita vainilla <br /> - 1/2 cdita de sal <br /> - 1/2 cdita de canela <br /> - 1 cda mantequilla (derretida) <br /> - 175 gr nueces de pecan <br /> <br /><br />Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tartaleta-de-nueces-pecan-pecan-pie-fid-1574429 <br /><br />
