Receta Postre <br /><br />Enamorados como estamos de la tarta de limón y merengue hemos querido aportarle un toque de originalidad ¡los vasitos siempre son una buena opción! Además este emplatado es mucho más fácil de hacer que el formato tarta y también mucho más sencillo de servir y comer. Te aseguramos que el sabor de la canela combinado con una crema de limón ni dulce ni ácida y coronado de un merengue italiano van a hacer las delicias de tus invitados. A continuación te explicamos todos los detalles de esta receta para que puedas reproducirla en casa↓ <br /><br />Ingredientes: <br />La base de galletas: <br /> - 3 galletas (speculoos, palets bretons...) <br /> <br />Crema de limón: <br /> - 2 limones (no tratados con cera) <br /> - 72 gr de azúcar <br /> - 3 huevos <br /> - 9 gr de maizena <br /> - 72 gr de mantequilla <br /> <br />Merengue italiano: <br /> - 30 gr de clara de huevo (a temperatura ambiente) <br /> - 60 gr de azúcar <br /> - 20 ml de agua <br /> <br /><br />Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/vasitos-de-tarta-de-limon-y-merengue-fid-1575436 <br /><br />
