Receta Entrante <br /><br />¿Y si transformamos nuestras tortillas mexicanas de maíz en un bowl para emplatar una ensalada? Sólo vas a necesitar un molde rizado, el típico con el que hacemos flan, y colocar en él nuestra tortilla; Luego, un rápido viaje al horno y listo ¡ya tenemos nuestra vajilla comestible! ;-) ¡Tan fácil y original que sorprende! Sigue el paso a paso de la receta para no perderte detalle ↓↓ <br /><br />Ingredientes: <br /> - 4 tortillas de maíz (o de trigo) <br /> - 100 gr de brotes de espinacas <br /> - 130 gr de alubias rojas (una lata pequeña) <br /> - 100 gr de tomates cherry <br /> - 140 gr de maíz dulce (lata pequeña) <br /> - 80 gr de aceitunas negras <br /> - 1 aguacate <br /> - un puñado de cebolla frita <br /> - unas ramitas de cilantro fresco <br /> - 4 cucharadas de aceite de oliva <br /> - 1/2 limón <br /> <br /><br />Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/bowl-de-tortilla-de-maiz-con-ensalada-de-alubias-rojas-fid-1575831 <br /><br />
