Ricetta Antipasto <br /><br />La vellutata di zucca con patate è un antipasto caldo e avvolgente, perfetto per i giorni più freddi. Questa zuppa cremosa si prepara con zucca, patate e porro, cotti lentamente in olio d’oliva e insaporiti con sale e pepe. Dopo la cottura, le verdure vengono frullate con panna fresca per ottenere una consistenza liscia e vellutata. Il risultato è un piatto dal sapore delicato e dalla texture morbida, ideale da gustare caldo come antipasto leggero o, in porzioni più abbondanti, come piatto unico confortante. Segui la ricetta dettagliata per preparare a casa questa vellutata di zucca con patate semplice e deliziosa. <br /><br />Ingredienti: <br /> - 300 gr di Zucca <br /> - 2 Patate (medie) <br /> - 200 ml di panna fresca <br /> - 2 cucchiai di olio d'oliva <br /> - 1 cucchiaino di pepe <br /> - 1 cucchiaino di sale <br /> - 1/2 porro <br /> <br /><br />Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/antipasto/vellutata-di-zucca-con-patate-fid-1558644 <br /><br />
