Recette Plat <br /><br />On n'oublie pas non plus le côté ultra pratique et anti-gaspillage de ce plat ! En effet, si vos pommes de terre sont en train de rendre l'âme dans leur cagette de bois, c'est l'occasion de leur donner une seconde jeunesse ! Ajoutez à cela les restes de viandes hachées qui traînent dans le frigo, des carottes, des tomates et voilà ! À vos fourneaux ;-) <br /><br />Ingrédients: <br />Pour la garniture : <br /> - 500 gr de viande hachée <br /> - 400 gr de tomates en morceaux <br /> - 2 carottes <br /> - 1 oignon rouge <br /> - 300 gr de petits pois <br /> - 2 gousses d'ail <br /> - 1 c. à café d'herbes de Provence <br /> - 1/2 c. à café de cannelle <br /> - 1/2 c. à café de noix de muscade <br /> - 20 ml de sauce Worcestershire <br /> - 40 ml d'huile d'olive <br /> <br />La purée : <br /> - 100 ml de lait <br /> - 1,5 kg de pommes de terre <br /> - 100 gr de beurre <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/hachis-parmentier-britannique-shepherd-s-pie-fid-1565075 <br /><br />
