Ricetta Antipasto <br /><br />Se cerchi un’idea sfiziosa, veloce e leggera per stupire i tuoi ospiti o per un aperitivo fatto in casa, le pizzette di melanzane sono la risposta perfetta. Pronte in pochi minuti e senza bisogno di impastare, queste deliziose pizzette si preparano con fette di melanzana cotte al forno, condite con sugo di pomodoro, mozzarella filante e un tocco di origano. Un'alternativa gustosa e senza glutine alla classica pizzetta, perfetta per chi segue una dieta low carb o vuole semplicemente mangiare più verdure senza rinunciare al sapore. <br /> <br />Ideali come antipasto, finger food per buffet o anche come piatto unico leggero, le pizzette di melanzane sono anche amatissime dai bambini! <br /><br />Ingredienti: <br /> - 2 melanzane <br /> - 2 mozzarelle <br /> - 200 ml passata di pomodoro <br /> - sale q.b. <br /> - pepe <br /> - olio di oliva <br /> - origano <br /> <br /><br />Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/antipasto/pizzette-di-melanzane-fid-1564779 <br /><br />
