Recette Entrée <br /><br />Vous pensez que les soufflés au fromage sont difficiles à faire ? Détrompez-vous ! C'est au contraire ultra simple.Vous n'aurez qu'à préparer la pâte puis à la mettre dans des petits ramequins individuels. <br />Excellents en guise d'accompagnement, vous pourrez préparer le reste de votre plat pendant que vos soufflés cuiront au four. Simplement accompagnés d'une salade composée, ils seront aussi parfaits. <br />Servez-les dès leur sortie du four histoire de garantir une dégustation encore chaude et surtout bien gonflée. En effet, les soufflés retombent très vite ! <br /><br />Ingrédients: <br />Pour 4 petits soufflés ou un grand: <br /> - 4 oeufs <br /> - 25 cl de lait <br /> - 30g de farine (3 c à soupe) <br /> - 100 gr de fromage râpé <br /> - 1 c. à café de beurre fondu <br /> - sel <br /> - poivre <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/souffles-au-fromage-faciles-fid-1566175 <br /><br />