Rezept Beilage <br /><br />Dank unseres hausgemachten Bolognese-Rezepts können Sie jede Pasta verfeinern und auf italienische Art genießen ;-) <br /><br />Zutaten: <br /> - 250 gr Rinderhackfleisch <br /> - 250 gr Schweinehackfleich <br /> - 100 gr Pancetta <br /> - 1 Zwiebel <br /> - 1 Karotte <br /> - 1 Stange Sellerie <br /> - 125 ml Rotwein <br /> - 500 gr Tomatenfruchtfleisch <br /> - 100 gr Tomatenmark <br /> - 200 ml Brühe (vom Rind) <br /> - 3 EL Olivenöl <br /> - 50 gr Butter <br /> - Salz <br /> - Pfeffer <br /> <br /><br />Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/beilage/bolognese-sauce-so-einfach-war-s-noch-nie-fid-1580170 <br /><br />