Ricetta Portata principale <br /><br />Una classica ricetta della cucina francese. Solitamente il gratin dauphinois viene servito come contorno ma è possibile anche utilizzarlo come piatto unico. Se non l'avete mai assaggiato, è arrivato il momento di farlo! <br /><br />Ingredienti: <br /> - 600 gr di patate <br /> - 400 ml di latte <br /> - 1 spicchio di aglio <br /> - 150 ml di panna liquida <br /> - 50 gr di burro <br /> - sale <br /> - pepe <br /> - noce moscata <br /> <br /><br />Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/gratin-dauphinois-la-ricetta-originale-fid-1565954 <br /><br />
