Rezept Hauptgericht <br /><br />Reisen Sie mit unserem Kefta-Tajine-Rezept in den Maghreb! Ein sehr einfach zuzubereitendes Gericht, bestehend aus Hackfleischbällchen mit Gewürzen und frischen Kräutern. Eine wahre Explosion an Düften und Aromen :-) <br />Zusammen mit Reis erhalten Sie so ein ausgewogenes Gericht, das Sie mit der ganzen Familie teilen können! Folgen Sie unserem Rezept Schritt für Schritt ↓ ↓ <br /><br />Zutaten: <br /> - Die Kefta <br /> - 1 kg Hackfleisch <br /> - 1 Zwiebel <br /> - 1 Knoblauchzehe <br /> - 1 kleiner Bund Petersilie <br /> - 1 kleiner Bund Koriander <br /> - 2 EL gemahlener Kreuzkümmel <br /> - 1 EL Paprika <br /> - Salz <br /> - Pfeffer <br /> <br />Die Tajine: <br /> - 1 Zwiebel <br /> - 400 g Tomatenmark <br /> - 1 EL gehackte Petersilie <br /> - 1 EL gehackter Koriander <br /> - Kreuzkümmel <br /> - Salz <br /> - Pfeffer <br /> - 3 Eier <br /> - Olivenöl <br /> <br /><br />Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/kefta-hackfleischballchen-mit-gewurzen-und-krautern-fid-1580511 <br /><br />
