Recette Dessert <br /><br />Pour en mettre plein les yeux à vos invités lors du dessert, misez sur notre forêt noire maison. Grâce à nos explications écrites et photos ci-dessous, on vous accompagne pas à pas dans la réalisation de cette superbe pâtisserie. <br />Vous obtiendrez ainsi une parfaite alliance entre une génoise bien moelleuse, une chantilly onctueuse et les douces saveurs fruitées des cerises. Le combo parfait à reproduire pour n'importe quel événement :-) <br /><br />Ingrédients: <br />La génoise cacao : <br /> - 3 œufs <br /> - 60 gr de sucre <br /> - 20 gr de cacao <br /> - 50 gr de farine <br /> <br />Les cerises au sirop : <br /> - 200 gr de cerises griottes surgelées <br /> - 150 gr de sucre <br /> - 15 cl d'eau <br /> - 50 ml de kirsch <br /> <br />La chantilly vanille : <br /> - 30 cl de crème liquide à 30% de MG <br /> - 30 gr de sucre glace <br /> - 1 gousse de vanille <br /> <br />La décoration : <br /> - 120 gr de chocolat noir <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/foret-noire-la-recette-expliquee-en-details-fid-1569565 <br /><br />
