Receita Sobremesa <br /><br />Um clássico entre os clássicos de pastelaria: o mil folhas. Prepare-o graças a nossa receita do PetitChef explicando passo a passo como realizar um mil folhas crocante e digno dos melhores chefs de pastelaria! Tudo o que você precisa é uma massa folhada e um creme de pastelaria de baunilha. O toque final será trazido por uma cobertura mármore de cores branco e preto ;-) <br />Uma sobremesa que exigirá paciência, mas isso valerá a pena! A oportunidade de impressionar seus convidados e aguçar os paladares. <br /><br />Ingredientes: <br />Para cerca de 10 unidades do mil folhas : <br /> - 700 gr massa folhada (para abrir) <br /> - Açúcar confeiteiro <br /> <br />Creme Pasteleiro/creme confeiteiro : <br /> - 750 ml de leite <br /> - 1 fava de baunilha <br /> - 3 ovos <br /> - 150 gr de açúcar <br /> - 75 gr de maizena <br /> <br />Cobertura efeito mármore : <br /> - 375 gr de glacê real <br /> - 50 gr de chocolate preto (amargo) <br /> <br /><br />Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/mil-folhas-receita-francesa-fid-1569818 <br /><br />
