Ricetta Dessert <br /><br />Un classico della pasticceria. Signore e Signori, oggi vi presentiamo la nostra ricetta per preparare a casa una golosa millefoglie con crema pasticcera alla vaniglia. Il tocco di classe sarà dato da una speciale copertura fatta di ghiaccia reale e cioccolato fondente. <br /><br />Ingredienti: <br />Per una decina di millefoglie : <br /> - 700 gr di pasta sfoglia da stendere <br /> - Zucchero a velo <br /> <br />Per la crema pasticcera: <br /> - 750 ml di latte <br /> - 1 baccello di vaniglia <br /> - 3 uova <br /> - 150 gr di zucchero <br /> - 75 gr di amido di mais (maizena) <br /> <br />Per la copertura: <br /> - ghiaccia reale (circa 275 gr) <br /> - 50 gr di cioccolato fondente <br /> <br /><br />Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/millefoglie-alla-vaniglia-fid-1569834 <br /><br />
