Receita Sobremesa <br /><br />Esses mini rocamboles tem um verdadeiro sabor da infância. Chame-se Pantera rosa porque seu recheio tem morango e sua cobertura, claro é rosa. Mas sinta-se livre para mudar os sabores e cores. Esses mini bolos são ideais para as crianças levarem à escola e mesmo para os mais grandinhos na hora do lanche. Vamos a receita: <br /><br />Ingredientes: <br />Pão de Ló / Genoise : <br /> - 4 ovos <br /> - 60 gr de açúcar <br /> - sal <br /> - 1 col. chá essência de baunilha <br /> - 100 gr de farinha de trigo <br /> <br />O creme/recheio: <br /> - 80 gr de mascarpone <br /> - 120 ml natas/creme de leite (30% MG) <br /> - 20 gr de açúcar confeiteiro <br /> - 1 col. sopa de geleia (de morango) <br /> <br />A cobertura: <br /> - 340 gr de açúcar confeiteiro <br /> - 50 ml de leite <br /> - corante alimentar rosa <br /> <br /><br />Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/mini-rocamboles-de-morangos-pantera-rosa-fid-1570540 <br /><br />
