Recette Plat <br /><br />Vous ne savez pas quoi faire de vos restes de poulet ? Tentez les Coxinhas, les fameuses croquettes brésiliennes ! Une recette facile et croustillante que les petits vont adorer (tout comme les grands d'ailleurs ;-) ). Amusez-vous à varier les farces afin de proposer plusieurs saveurs à vos invités. <br />Une recette à picorer pour l'apéritif ou à déguster en plat accompagné de salade, riz, légumes... <br /><br />Ingrédients: <br />La pâte : <br /> - 375 ml d'eau <br /> - 1 cube de bouillon de poule <br /> - 230 gr de farine <br /> <br />La farce : <br /> - 300 gr de blanc de poulet <br /> - 1 oignon <br /> - 1/2 poivron rouge <br /> - persil <br /> - sel <br /> - poivre <br /> <br /> - 1 oeuf <br /> - chapelure <br /> - huile de friture <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/coxinhas-croquettes-au-poulet-bresiliennes-fid-1570311 <br /><br />
