Ricetta Dessert <br /><br />La torta rovesciata al rabarbaro è un dolce soffice e profumato, perfetto per esaltare il gusto unico e leggermente acidulo di questo ingrediente di stagione. La base è composta da gambi di rabarbaro freschi, adagiati su un letto di zucchero di canna e succo di limone, che in cottura si trasformano in un delizioso topping caramellato. <br /><br />Ingredienti: <br /> - 500 gr di rabarbaro <br /> - 50 gr di zucchero di canna <br /> - 1/2 limone <br /> - 4 uova <br /> - 80 gr di zucchero <br /> - 1 bustina di zucchero vanigliato <br /> - 100 gr di farina <br /> - 1 bustina di lievito <br /> - 1 pizzico di sale <br /> - 75 gr di farina di mandorle <br /> - 50 gr di burro <br /> <br /><br />Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/torta-rovesciata-al-rabarbaro-fid-1570823 <br /><br />
