Ricetta Dessert <br /><br />Uno di quei dessert che fa rimanere a bocca aperta gli ospiti. Una golosissima torta bavarese con lamponi e cioccolato bianco realizzata con base di biscotti al posto del classico pan di Spagna. Seguite la nostra ricetta spiegata passo a passo e consultate il tutorial video a fondo pagina per preparare questa delizia a casa senza alcuna difficoltà. <br /><br />Ingredienti: <br />Per la base: <br /> - 200 gr di biscotti secchi <br /> - 80 gr di burro <br /> <br />Per lo strato al cioccolato bianco: <br /> - 3 tuorli <br /> - 40 gr di zucchero <br /> - 200 ml di latte <br /> - 2 fogli di gelatina <br /> - 170 gr di cioccolato bianco <br /> - 200 ml di panna fresca (30% MG) <br /> <br />Per lo strato ai lamponi: <br /> - 400 gr di lamponi (freschi o surgelati) <br /> - 100 gr di zucchero <br /> - 4 fogli di gelatina <br /> - 400 ml di panna fresca (30% MG) <br /> <br />Per la decorazione: <br /> - 370 gr di confettura ai lamponi <br /> - 24 lamponi <br /> - foglie di menta <br /> <br /><br />Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/dessert/bavarese-lamponi-e-cioccolato-bianco-video-tutorial-fid-1570909 <br /><br />
