Recette Dessert <br /><br />Alliez finesse et gourmandise pour le dessert avec la célèbre tarte chiffres (ou Number cake) ! Un gâteau facile composé d'étages de pâte sablée sublimés par une crème chantilly mascarpone onctueuse et décorés selon vos envies. <br />Ici, pour fêter le retour du printemps, les fraises et framboises ont été mises à l'honneur :-) À votre tour, amusez-vous à sublimer votre gâteau fait maison avec les fruits de votre choix ! <br /><br />Ingrédients: <br />La pâte sablée : <br /> - 120 gr de beurre mou <br /> - 80 gr de sucre glace <br /> - 25 gr de poudre d'amande <br /> - 1 sachet de sucre vanillé <br /> - 1 pincée de sel <br /> - 1 œuf <br /> - 200 gr de farine <br /> <br />La crème chantilly mascarpone : <br /> - 250 gr de mascarpone <br /> - 40 cl de crème liquide à 30% de matières grasses <br /> - 60 gr de sucre glace <br /> - 1 gousse de vanille <br /> <br />Le décor : <br /> - 125 gr de framboises <br /> - 125 gr de fraises <br /> - 10 petits meringues <br /> - pâte d'amande verte <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/tarte-chiffres-ou-number-cake-fid-1570795 <br /><br />
