Receita Prato Principal <br /><br />Camarão na moranga com leite de coco é um prato típico da culinária brasileira, conhecido por sua cremosidade e apresentação sofisticada. Ideal para almoços de fim de semana, encontros em família ou até festas, essa receita combina simplicidade e requinte. Pode ser servida em mini-abóboras como entrada em casamentos ou eventos especiais. Além de impressionar pelo visual, é uma opção sem glúten, perfeita para quem segue dietas restritivas. Veja o passo a passo completo e assista ao vídeo da receita. <br /><br />Ingredientes: <br />Moranga : <br /> - 1 abóbora moranga média (3,5 kg) <br /> - 1 1/2 cebola picada <br /> - 3 dentes de alho <br /> - 3 col. azeite <br /> - sal à gosto <br /> - pimenta à gosto <br /> <br />Marinada de camarão: <br /> - 700 gr de camarões limpos (e crus) <br /> - sumo de 1 limão verde <br /> - 2 col. sopa de azeite <br /> - 1 col. chá de sal <br /> - 1 col. chá pimenta (do reino) <br /> <br />Creme : <br /> - 200 ml (1 copo) de caldo de camarão (água + 1 tablete de camarão) <br /> - 1 col sopa de fécula de batata (maizena ou farinha) <br /> - 2 col. sopa de azeite <br /> - 1/2 cebola <br /> - 2 dentes de alho <br /> - 3 tomates pelados e sem semente <br /> - 1/4 de pimentão vermelho <br /> - 200 ml leite de côco (1 vidro) <br /> - 200 gr de requeijão (ou cream cheese) <br /> - 1/4 maço (30 gr) de cebolinho <br /> - 1/4 maço (30 gr) de salsinha (ou coentro) <br /> <br /><br />Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/camarao-na-moranga-com-leite-de-coco-fid-1571691 <br /><br />
