Recette Entrée <br /><br />Afin de profiter des soupes même lorsqu'il fait chaud, préparez-les en version froide ! Aujourd'hui, on vous propose notre recette aux petits pois. Rapide et facile à faire, cette recette sans cuisson sera parfaite à présenter en verrines pour un apéritif ou en entrée pour débuter un repas bien frais. <br /><br />Ingrédients: <br /> - 250 gr de petits pois <br /> - 20 cl de bouillon de légumes <br /> - 1 c. à soupe de crème fraîche <br /> - sel <br /> - poivre <br /> - quelques feuilles de menthe <br /> <br />Pour décorer : <br /> - huile d'olive <br /> - feta <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/soupe-froide-de-petits-pois-rapide-fid-1571542 <br /><br />
