Receita Entrada <br /><br />As ervilhas ganharam um novo sabor com essa sopa fria, servida como entrada ou jantar leve. É também uma outra maneira de degustar legumes sem esforço algum (para aqueles que fazem cara feia ao comer verduras e legumes). Ligeiramente decoradas com queijo, as folhas de hortelã dão um toque refrescante. Veja conosco como é fácil a preparar: <br /><br />Ingredientes: <br /> - 250 gr de ervilhas (cozidas ou congeladas) <br /> - 200 ml caldo de legumes <br /> - 1 col. sopa de natas (creme de leite) <br /> - sal <br /> - pimenta <br /> - hortelã (ou folhas de menta) <br /> <br />Decoração: <br /> - hortelã ou folhas de menta) <br /> - queijo feta (ou coalho) <br /> <br /><br />Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/entrada/sopa-fria-de-ervilhas-facil-fid-1571539 <br /><br />
