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Maki di salmone affumicato e avocado

2023-11-30 209 Dailymotion

Ricetta Portata principale <br /><br />Una cena giapponese direttamente a casa vostra. Imparate anche voi a preparare i maki seguendo il nostro procedimento dettagliato. Avete bisogno di un ulteriore supporto? A fondo pagina troverete il video tutorial che vi guiderà passo a passo nella realizzazione di queste meraviglie. Come farcitura abbiamo utilizzato salmone affumicato ma non esitate a provare nuovi abbinamenti. <br /><br />Ingredienti: <br />Per il riso da sushi: <br /> - 400 gr di riso tondo (riso per sushi) <br /> - Acqua (per eliminare l'amido) <br /> - 700 ml d'acqua (per la cottura) <br /> <br />Per la preparazione dell'aceto: <br /> - 70 ml di aceto di riso <br /> - 8 gr di sale <br /> - 40 gr di zucchero <br /> <br />Per i maki: <br /> - 5 fogli di alga nori <br /> - 1 ciotola con acqua <br /> <br />Per la farcitura: <br /> - 220 gr di salmone affumicato <br /> - 220 gr di avocado (circa 1 e mezzo) <br /> <br /><br />Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/maki-con-salmone-affumicato-e-avocado-fid-1571935 <br /><br />

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