Receita Sobremesa <br /><br />Nas festas de final de ano, impressione seus convidados com esse tronco tiramisu de framboesa. Esse bolo molhado ou pavê será a sobremesa perfeita para fechar o menu com chave de ouro. Usamos o creme de mascarpone e recheamos com framboesas e amêndoas torradas para dar um toque crocante. Gostou? Então siga nosso passo a passo e vídeo explicativo: <br /><br />Ingredientes: <br />Recheio: <br /> - 100 gr amêndoas laminadas <br /> - 200 gr de framboesas <br /> <br />Creme : <br /> - 250 gr de mascarpone <br /> - 50 gr de açúcar <br /> - 100 ml natas (creme de leite) com 30% mg <br /> - 2 col. sopa de natas (creme de leite) com 30% mg <br /> - 1 folha de gelatina (cerca de 2 gr) <br /> <br />Bolachas umedecidas : <br /> - 1 col. sopa de coulis de framboesa <br /> - 4 col. sopa de água <br /> - 30 bolachas champanhe (palitos la reine) <br /> <br />Cobertura/glaçage : <br /> - 180 gr de coulis de framboesa <br /> - 2 folhas de gelatina (cerca de 4 gr) <br /> <br /><br />Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/tronco-tiramisu-de-framboesa-fid-1573187 <br /><br />
