Ricetta Portata principale <br /><br />E se aggiungessimo alcuni sapori orientali ad un omelette? Ecco a voi l'okonomiyaki, un piatto giapponese che troverete in versioni differenti in base alla regione in cui viene preparato. Realizzatelo anche voi seguendo il procedimento dettagliato ed il video tutorial a fondo pagina. <br /><br />Ingredienti: <br /> - 270 gr di farina <br /> - 1 cucchiaino di lievito <br /> - 260 ml di brodo <br /> - 60 gr di cipollotto fresco <br /> - 100 gr di gamberetti <br /> - 450 gr di cavolo cinese <br /> - 4 uova <br /> - Olio (per la cottura) <br /> - Fette di bacon (a piacere) <br /> - Salsa okonomiyaki (o salsa worcestershire) <br /> - Maionese giapponese (o maionese classica) <br /> - Katsuobushi (o cipolle fritte) <br /> <br /><br />Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/okonomiyaki-omelette-giapponese-fid-1572244 <br /><br />
