Recette Entrée <br /><br />Des rouleaux de printemps encore meilleur qu'en Asie, c'est possible avec Ptitchef ! Suivez pas à pas les étapes de réalisation de cette recette garnie de boeuf mariné pour un maximum de saveurs à l'heure du repas :-) La marinade composée de sauce soja, de miel, de gingembre et de sésame se mariera parfaitement à la viande ainsi qu'aux légumes/crudités utilisés. <br />Le petit plus ? La technique de pliage que nous vous partageons afin de réussir vos rouleaux de printemps à tous les coups ! <br /><br />Ingrédients: <br /> - 4 galettes de riz <br /> - 100 gr de bœuf <br /> - 1 c. à soupe de sauce soja <br /> - 1 c. à soupe d'huile de sésame <br /> - 1 c. à café de sésame <br /> - 1 c. à café de miel <br /> - 1 c. à café de gingembre (frais ou moulu) <br /> - 50 gr de vermicelles de riz <br /> - 1 laitue <br /> - 1 carotte <br /> - Sauce nuoc-mâm <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/rouleaux-de-printemps-boeuf-marine-fid-1573380 <br /><br />
