Receita Sobremesa <br /><br />Esta é a sobremesa americana mais famosa no dia de Ação de Graças (Thanksgiving): "pecan pie" que quer dizer tarte de nozes pecan. Ela tem cheirinho de outono, quase inverno pois é levemente perfumada com baunilha e canela mas claro, a rainha desta receita é mesmo as nozes típicas da estação. Este ano, comemore também em sua casa esta data tão especial com toda sua família. O passo a passo com vídeo e texto explicativo está logo aqui abaixo: <br /><br />Ingredientes: <br />Massa sablée : <br /> - 90 gr de farinha de trigo <br /> - 1 col. chá açúcar <br /> - 1 pitada de sal <br /> - 70 gr de manteiga (gelada) <br /> - 3 col. sopa água (fria) <br /> <br />Cobertura da massa: <br /> - 1 ovo <br /> - 1 col. sopa leite <br /> <br />Recheio: <br /> - 2 ovos <br /> - 50 ml xarope de bordo <br /> - 35 gr de açúcar moreno <br /> - 1 col. sopa de Brandy (ou rum) <br /> - 1 col. sopa maizena <br /> - 1/2 col. chá baunilha (extrato) <br /> - 1/2 col. chá sal <br /> - 1/2 col. chá canela <br /> - 1 co. sopa de manteiga <br /> - 175 gr de nozes pecan <br /> <br /><br />Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/pecan-pie-tarte-americana-de-nozes-pecan-fid-1574513 <br /><br />
