Receita Prato Principal <br /><br />Dias quentes pedem refeições refrescantes e equilibradas como o poke bowl. Na verdade é uma salada completa, com proteínas, carboidratos, frutas e legumes porque comer saudável não é passar fome. Confira nossa versão do poke bowl de salmão e fique a vontade para trocar os ingredientes. <br /><br />Ingredientes: <br />Arroz (ver dicas): <br /> - 135 gr de arroz redondo <br /> - água (para lavar o arroz) <br /> - 240 ml água (para cozimento) <br /> - 20 ml vinagre de arroz <br /> - 3 gr de sal (2 col. chá) <br /> - 14 gr de açúcar (2 col. sopa) <br /> <br />Salmão marinado (ver dicas): <br /> - 150 gr de salmão congelado (1 pavê) <br /> - 1 col. sopa molho shoyu (de soja, salgado) <br /> - 1 col. sopa óleo sésamo (gergelim) <br /> - 3 gr gengibre (1 pedaço,cerca 3 cm) <br /> - 1 col. chá raspas limão (opcional) <br /> - 1 col. chá sésamo (gergelim, opcional) <br /> <br />Demais ingredientes (ver dicas) : <br /> - 70 gr de manga (1/2 manga) <br /> - 2 rabanete <br /> - 70 gr pepino (1/4 de pepino ) <br /> - 30 gr cenoura(1/2 cenoura) <br /> - 40 gr edamame (vagem de soja verde) <br /> - 60 gr abacate(1/2 abacate) <br /> - 1 col. chá sumo limão <br /> - 1 col. sopa sésamo (gergelim) <br /> <br /><br />Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/poke-bowl-de-salmao-fid-1575338 <br /><br />
