Ricetta Portata principale <br /><br />Delle polpette speciali con un cuore filante. Una ricetta gustosa che piacerà anche ai più piccoli <br />Provatela subito seguendo il procedimento spiegato passo a passo, ve ne innamorerete! <br /><br />Ingredienti: <br /> - 55 ml di latte <br /> - 1 cucchiaio di pangrattato <br /> - 200 gr di macinato di vitello <br /> - 50 gr di macinato di maiale <br /> - 1 uovo <br /> - 1 spicchio d'aglio <br /> - 25 gr di parmigiano <br /> - 1 cucchiaino di sale <br /> - 1 mozzarella (grande) <br /> - olio extravergine d'oliva q.b. <br /> - 200 gr di salsa di pomodoro <br /> <br /><br />Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/polpette-al-sugo-con-cuore-di-mozzarella-fid-1574239 <br /><br />