Recette Plat <br /><br />Dans la catégorie des recettes réconfortantes et originales, on craque pour ce dahl de lentilles corail ! Non seulement il permet de faire découvrir cette légumineuse à toute la famille mais en plus ce plat est végétarien. De quoi diversifier ses menus tout en se faisant plaisir :-) <br />Agrémenté de coco, gingembre, cumin ou encore coriandre, il y a fort à parier que ce plat vous fasse voyager ! <br />Départ imminent avec nos étapes expliquées pas à pas juste en-dessous ↓ ↓ <br /><br />Ingrédients: <br /> - 1 c. à soupe d'huile neutre (tournesol) <br /> - 1 oignon <br /> - 1 c. à café de cumin <br /> - 1 gousse d'ail <br /> - 1 c. à café de gingembre moulu (ou 1cm de gingembre frais) <br /> - 1 clou de girofle <br /> - 1 pincée de piment moulu <br /> - 1 c. à café de coriandre moulue <br /> - 1 c. à café de cardamome moulue <br /> - 1 c. à soupe de concentré de tomate <br /> - 15 cl de crème de coco <br /> - 1 c. à café de sel <br /> - 1 c. à café de poivre <br /> - 250 gr de lentilles corail <br /> - 60 cl d'eau <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/dahl-de-lentilles-corail-facile-fid-1574896 <br /><br />
