Recette Apéritif <br /><br />I Vamos a Mexico ! Avec cette sauce "Pico de gallo" et ces tortilla chips faites maison, l'apéritif s'annonce frais, ensoleillé et pimenté : de quoi faire valser vos papilles et celles de vos invités :-D Pour réaliser ces deux recettes ultra simples, on vous laisse avec nos explications détaillées. N'hésitez pas à nous dire ce que vous en avez pensé en commentaire ;-) <br /><br />Ingrédients: <br />Pico de gallo : <br /> - 125 gr de tomates cerises <br /> - 1/4 oignon rouge (ou 1/2 petit oignon rouge) <br /> - Jus d'1/2 citron vert <br /> - 1 poignée de coriandre fraiche <br /> - 1/4 poivron rouge <br /> - 1/4 de piment rouge (selon intensité) <br /> <br />Tortilla chips : <br /> - 6 tortillas (de maïs ou de blé) <br /> - 10 cl d'huile d'olive <br /> - 1 càs de paprika <br /> - 1 càc de sel <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/pico-de-gallo-et-ses-tortilla-chips-maison-fid-1575644 <br /><br />
