Recette Apéritif <br /><br />De nouvelles verrines pour l'apéritif cette fois-ci composées d'un ceviche d'huîtres au leche de tigre ! Une sauce traditionnelle pimentée d'Amérique latine qui aura la faculté de réveiller vos papilles en un rien de temps ! <br />Une nouvelle manière aussi de déguster les huîtres :-) <br /><br />Ingrédients: <br /> - 6 huîtres <br /> - 10 cl de lait de coco <br /> - Jus d'1 citron vert <br /> - 1/2 piment rouge <br /> - 1 morceau de gingembre <br /> - 1 poignée de coriandre fraiche <br /> - 1 fruit de la passion <br /> - (+ eau de 2 huitres) <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/ceviche-d-huitre-leche-de-tigre-et-fruit-de-la-passion-fid-1575664 <br /><br />
