Recette Dessert <br /><br />Fan de tarte au citron meringuée, on a souhaité y apporter une touche d'originalité aujourd'hui. Une présentation en verrines, ça vous dit ? Bien plus facile à faire que le format "tarte", ces petites portions individuelles feront le bonheur de vos invités à l'heure du dessert. Une bonne idée à garder si on souhaite également composer un café gourmand ;-) <br />On vous explique toutes les étapes ci-dessous ↓ <br /><br />Ingrédients: <br />La base biscuit : <br /> - 3 spéculoos (ou palets bretons) <br /> <br />Le lemon curd : <br /> - 2 citrons non traités <br /> - 72 gr de sucre <br /> - 3 œufs <br /> - 9 gr de maïzena <br /> - 72 gr de beurre <br /> <br />La meringue italienne : <br /> - 30 gr de blanc d'œuf (temp. ambiante) <br /> - 60 gr de sucre <br /> - 20 ml d'eau <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/verrines-tarte-au-citron-meringuee-fid-1575435 <br /><br />
