Recette Goûter <br /><br />Vous connaissiez les financiers classiques, mais avez-vous déjà goûté à la version tigrées ? Tout aussi moelleux, ils seront cette fois-ci garnis de chocolat en pépites... et en ganache ! Un mélange extra gourmand qui sera parfait pour accompagner votre thé ou café à la fin du repas. Suivez nos étapes de réalisation expliquées pas à pas ci-dessous ↓ ↓ <br /><br />Ingrédients: <br />Financiers : <br /> - 75 gr de beurre <br /> - 30 gr de farine <br /> - 50 gr de poudre d'amandes <br /> - 80 gr de sucre glace <br /> - 2 blancs d'oeufs <br /> - 35 gr de pépites de chocolat <br /> <br />Ganache croustillante : <br /> - 30 gr de crème liquide entière <br /> - 30 gr de chocolat noir <br /> - 5 gr de beurre <br /> - 15 gr de perles croustillantes en chocolat <br /> <br /><br />Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/financiers-tigres-au-chocolat-ganache-croustillante-fid-1575445 <br /><br />
