Ingredients:<br />• Cup and a half of white sugar<br />• 3/4 cup of red sugar<br />• 1/3 cup ghee<br />• 1/3 cup wheatstarch<br />• 1/2 cup of mountain rose water<br />• Saffron<br />• 1 teaspoon of cardamom <br />• Mixed Nuts <br />Cooking method:<br />• Add saffron <br />• Add half a cup of mountain rose water<br />• Add 1/3 of a cup of wheat starch<br />• Add a cup of water<br />• Mix well<br />• Sift the mixture from any impurities<br />• Add 3 cups of water<br />• Add a cup and a half of white sugar<br />• Add 3/4 cup of red sugar<br />• Mix the ingredient <br />• Let it boil until the sugar completely dissolves<br />• Remove the impurities<br />• Add the starch mixture<br />• Mix the ingredients well and over a medium heat until it becomes heavy and sticks<br />• Add a 1/3 cup of ghee at intervals, while continuing to mix<br />• Mix the ingredients until they are more cohesive and stretch more<br />• Add saffron mixture with mountain rose water<br />• Mix the ingredients well<br />• Add a teaspoon cardamom<br />• Mix the ingredients<br />• Add mixed nuts<br />• Mix the ingredients<br />• The Halwa is ready<br />• Decorate as desired<br />• The meal is ready for health and <br />Affiliate Program:<br />• Logo click the following link: https://track.fiverr.com/visit/?bta=77159&brand=fiverrcpa<br />• Graphics and background following link:<br /> https://www.canva.com/join/caesar-triangles-ambitious<br />• Tags and data analysis following link:<br /> https://vidiq.com?afmc=4xz<br /><br />Disclaimer: <br />Some of the above links are affiliate links and I receive a small commission with each registration or sale at no extra cost to you. Thanks so much for the support.<br />المقادير: <br />• كوب ونصف سكر ابيض<br />• كوب إلا ربع سكر احمر<br />• 1/3 كوب سمن<br />• 1/3 كوب نشاء البر<br />• نصف كوب ماء ورد جبلى<br />• زعفران<br />• ملعقة شاي هيل<br />• مكسرات<br />طريقة الطبخ:<br />• نضيف الزعفران <br />• نضيف نصف كوب ماء ورد الجبلي<br />• نضيف ثلث كوب نشاء البر أو القمح <br />• نضيف كوب ماء <br />• نخلطة جيدا<br />• نشخل الخليط من اي شوائب<br />• نضيف 3 اكواب ماء<br />• نضيف كوب ونصف سكر ابيض<br />• نضيف كوب إلا ربع سكر أحمر<br />• نخلط المقادير<br />• نتركة يغلى حتى يذوب السكر تمام<br />• نزيل الشوائب<br />• نضيف خليط النشاء<br />• نخلط المقادير جيدا وعلى نار متوسطة حتى يثقل ويتماسك<br />• نضيف ثلث كوب سمن بفترات متباعدة مع الاستمرار في الخلط<br />• نخلط المقادير حتى تتماسك اكثر وتتمطط اكثر<br />• نضيف خليط الزعفران مع ماء الورد الجبلي<br />• نخلط المقادير جيدا<br />• نضيف ملعقة شاي هيل<br />• نخلط المقادير<br />• نضيف المكسرات المشكلة<br />• نخلط المقادير<br />• الحلوة جاهزة<br />• نزينها على حسب الرغبة<br />• الوجبة جاهزة بالصحة والعافية
