Sextou com Marmifit do VB! A nutrichef Elizabete Presa te ensina a preparar um saboroso FILÉ MIGNON com CREME DE AMÊNDOAS e FAROFA NATALINA. Que delícia! <br /><br />FILÉ MIGNON COM CREME DE AMÊNDOAS:<br />• 2 filés mignon<br />• 100ml de creme de amêndoas<br />• 2 colheres (sopa) de amêndoas<br />• 1 colher (café) de açafrão da terra<br />• 2 colheres (sopa) de cebola picadinha<br />• 1 colher (chá) de ervas finas<br />• Azeite a gosto<br />• Sal a gosto<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Tempere os filés com ervas finas e sal e leve para grelhar em uma frigideira antiaderente. Em uma panela coloque um fio de azeite, acrescente a cebola, o creme de amêndoas, o açafrão da terra, acerte no sal e sirva com o filé e a farofa.<br /><br />FAROFA NATALINA:<br />• Farinha de milho<br />• 1 colher (sopa) de nozes picadas<br />• 1 colher (sopa) de castanha-do-pará picada<br />• 1 colher (sopa) de castanha de caju picada<br />• 1 colher (sopa) de sopa de amendoim picado<br />• 1 colher (sopa) de semente de gergelim<br />• 1 colher (sopa) de sopa de damasco<br />• ¼ xicara (chá) de couve ou escarola picada<br />• ½ cebola em rodelas<br />• 2 dentes de alho picados<br />• Azeite a gosto<br />• Sal a gosto<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Em uma frigideira antiaderente coloque a cebola, alho, nozes, castanha-do-pará, castanha de caju, amendoim, gergelim, damasco, couve ou escarola e o azeite. Mexa bem e por último coloque a farinha de milho. Coloque mais azeite, mexa bem e sirva.<br /><br />Confira também as outras páginas do programa: <br />Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita<br />Facebook - http://facebook.com/vocebonitatv<br />Twitter - http://twitter.com/vocebonita<br />Instagram - http://instagram.com/vocebonitatv
