Vendredi 15 décembre 2023<br />Levier de la réduction des déchets et de la transition écologique, la vente en vrac ne concerne encore qu’un nombre restreint de produits en France et peine à dépasser les réseaux de magasins militants. Qu’est-ce qui freine son développement, notamment en moyennes et grandes surfaces ? Alors que les consommateurs se déclarent prêts à acheter en vrac et à renoncer aux emballages, quelles dispositions et pratiques pourraient favoriser son essor ?
