O Natal está chegando e já estamos mais do que no clima! A chef Denise Galviolli te ensina a preparar incríveis e lindos BISCOITOS GINGERBREAD. Confira só!<br /><br />BISCOITO GINGERBREAD:<br />• 70g de farinha de amêndoas<br />• 1 pitada de sal<br />• 4 colheres (sopa) de xylitol<br />• 1 colher (chá) de goma xantana<br />• 1 colher (chá) de essência de baunilha<br />• 1 gema<br />• 50g de manteiga ghee gelada<br />• 1 colher (sopa) de gengibre em pó<br />• 1 colher (chá) de canela em pó<br />• 1 colher (café) de noz moscada<br />• Farinha de coco quanto baste para dar o ponto (em média ½ xícara)<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Em uma tigela coloque a farinha de amêndoas, a pitada de sal, o xylitol, a goma xantana e as especiarias. Misture tudo e abra um buraco ao meio onde serão colocados a gema e a manteiga. Misture bem com as mãos até obter um creme homogêneo.<br /><br />Vá acrescentando aos poucos a farinha de coco até obter o ponto que desgruda de mãos e é modelável. Abra a massa entre folhas de papel manteiga. Leve à geladeira por 5 minutos para gelar um pouco. Modele os biscoitos com ajuda dos cortadores. Disponha-os em forma untada com papel manteiga e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC até que dourem (em média 15 minutos).<br /><br />Atenção: espere esfriar para removê-los da forma.<br /><br />Confira também as outras páginas do programa: <br />Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita<br />Facebook - http://facebook.com/vocebonitatv<br />Twitter - http://twitter.com/vocebonita<br />Instagram - http://instagram.com/vocebonitatv
