Que tal um SALMÃO GREGO acompanhado de uma saborosa SALADA DE RÚCULA BABY com um refrescante MOLHO DE LARANJA? Esse é nosso prato especial de hoje, ensinado pela Chef Gabi Junqueira, vem conferir! <br /><br />SALMÃO GREGO:<br />• 1 kg de salmão cortados em filés<br />• Azeite quanto baste<br />• Suco de 1 limão<br />• Endro (Dill) fresco a gosto<br />• Orégano seco a gosto<br />• Alho a gosto<br />• Sal e pimenta a gosto<br />• Rúculas baby<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Pré-aqueça o forno a 200 graus. Seque os filés de salmão e coloque-os com a pele voltada para baixo em uma assadeira forrada. Em um bowl, misture o azeite, o suco de limão, o endro, o orégano, o alho, o sal e a pimenta. Pincele ou despeje a marinada sobre o salmão e deixe descansar enquanto o forno pré-aquece. Asse por 15 minutos. Deixe descansar por 5 minutos e sirva com um pouco mais de suco de limão por cima, se desejar.<br /><br />MOLHO DE LARANJA:<br />• Suco de 1 laranja<br />• 4 colheres de azeite<br />• 2 colheres de vinagre<br />• 1 colher (chá) de sal<br />• Pimenta do reino a gosto<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Misture todos os ingredientes do molho. Disponha a salada sob o prato e tempere com molho de laranja<br /><br /><br /><br />Confira também as outras páginas do programa: <br />Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita<br />Facebook - http://facebook.com/vocebonitatv<br />Twitter - http://twitter.com/vocebonita<br />Instagram - http://instagram.com/vocebonitatv<br />
