الفيديو بيوضح طريقة عمل البسيسه الفلاحى , كيكه الذره المضبوطه الهشة بمقادير مظبوطة ومكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت , كيكة الخلاط مستنيه ايه ؟ يلا قومي جربيها وهاتدعيلي<br />طريقة عمل كيكة الذرة <br /> مقادير كيكة دقيق الذرة :<br />كوبان من دقيق الذرة + كوب من الدقيق الأبيض + كوب من زيت الذرة + 3 بيضات + كوب من الحليب + ملعقتان من مسحوق البيكنج باودر + ملعقة من بودرة الفانيليا + رشة من الملح .<br /> طريقة تحضير كيكة دقيق الذرة :<br />1. يوضع في الخلاط الكهربائي البيض والسكر والفانيليا والحليب والزيت والسمنة وتخلط المكونات جيداً لمدة خمس دقائق تقريباً <br />2. في وعاء عميق يضاف خليط دقيق الذرة مع الدقيق الأبيض مع إضافة مسحوق البيكنج باودر ورشة الملح <br />3. يضاف خليط البيض مع خليط الدقيق ويخلط الخليط جيداً حتى تتمازج المكونات جيداً <br />4. يصب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزيت النباتي والمبطن بالدقيق .<br />5. يوضع قالب الكيك في الفرن المحمى مسبقاً إلى حرارة 180 درجة مئوية ويترك لمدة نصف ساعة تقريباً وتترك لترتاح قليلاً وتقطع وتقدم مباشرة<br /><br />#كيكة_دقيق_الذرة<br />#كيكات<br />#بسيسة
