Diyarbakır'daki kokoreç tesisi, Türkiye ve Avrupa'nın kokoreç ihtiyacını karşılamak için üretim yapıyor. Ayrıca sosis, salam ve ameliyat ipliÄŸi de ihraç ediliyor. Kokoreç üretimi için bölgede bağırsak yetiÅŸtirilemediÄŸi için çevre illerden bağırsak getiriliyor. <br>Diyarbakır'da üretilen kokoreç birçok Avrupa ülkesine ihraç ediliyor<br />Avrupa'ya sosis ve salam kılıfının yanı sıra ameliyat ipliÄŸi de gönderiliyor<br>DÄ°YARBAKIR - Türkiye ve Avrupa'nın kokoreç ihtiyacını karşılayan Diyarbakır'daki kokoreç tesisi, yüzde 30 kapasiteyle üretim yaparken, ameliyat ipliÄŸi de gönderiyor. <br />KüçükbaÅŸ hayvancılığın ağırlıklı yapıldığı GüneydoÄŸu Anadolu Bölgesi'nde, Türkiye'nin et ve süt ürünlerinin ihtiyacının önemli bir bölümünü Diyarbakır karşılıyor. Pazar konumunda bulunan Diyarbakır'da, bölgenin en büyük kokoreç üretim tesisi de yer alıyor.<br />Sur ilçesinde Çarıklı beldesinde bulunan kokoreç tesisi, günde yaklaşık 15 ton üretim saÄŸlıyor. Üretilen kokoreçler önce piÅŸirilip derin donduruculara atılıyor.<br /><br />hbrlr1.com/cybiwfafkckckl</a>
